近日,眉山市彭山區社會治安志愿者協會在眉山市、區婦聯的支持下,協會黨支部組織黨員、志愿者和茶藝師到彭山區鳳鳴街道翡翠龍灣小區婦女兒童之家舉辦茶藝培訓,翡翠龍灣小區的30余名婦女參加聆聽。
培訓中,彭山尚壺茶藝師諶霞、陳莉介紹中國茶藝文化及茶與養生的知識、并對茶葉的質量辨別、茶葉性質分類及儲存方法等進行講解。還對泡茶器具、泡茶之法進行介紹和示范,讓婦女們收獲良多。
聽完精彩的講解,參加培訓的婦女們都躍躍欲試,有模有樣地學了起來。從茶盤、茶則、水盂等器具的選擇,到燙杯、聞香、沖泡的過程,大家都小心翼翼,耐心等待,靜候茶香。
中國茶的歷史及發展,不僅僅是一種簡單的飲食文化形成過程,更是折射出了具有禮儀之邦的民族精神特質。
舉辦茶文化知識講座,以茶為載體,體現出中國傳統思想道德與人文精神,更加深了婦女們對傳統文化的了解與認識,自發地弘揚博大精深的中國優秀文化。