為建立健全對(duì)食品安全突發(fā)事件的運(yùn)行機(jī)制,強(qiáng)化預(yù)防、應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件能力,最大限度減少食品安全突發(fā)事件的影響和危害,12月10日,內(nèi)江市東興區(qū)在內(nèi)江衛(wèi)生與健康職業(yè)技術(shù)學(xué)院組織開(kāi)展食品安全突發(fā)事件(IV級(jí))應(yīng)急處置演練。
演練活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
本次演練采用場(chǎng)景播放與現(xiàn)場(chǎng)演練結(jié)合的形式,模擬內(nèi)江市東興區(qū)東興街道賽峨村陳某家舉辦的生日壩壩宴現(xiàn)場(chǎng),部分客人就餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等情況,患者達(dá)30余人,疑似發(fā)生食物中毒事件。
演練現(xiàn)場(chǎng)
事件發(fā)生后,根據(jù)《內(nèi)江市東興區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,東興區(qū)立即啟動(dòng)食品安全突發(fā)事件(IV級(jí))應(yīng)急響應(yīng)處置,成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮部,并分為醫(yī)療救治組、維護(hù)穩(wěn)定組、事件調(diào)查組、檢驗(yàn)檢測(cè)評(píng)估組、新聞宣傳組、專家評(píng)估組開(kāi)展工作。
在演練過(guò)程中,各參演人員迅速進(jìn)入角色,按照事件發(fā)生與報(bào)告、先期處置與響應(yīng)、緊急處置與調(diào)查、輿情應(yīng)對(duì)與新聞發(fā)布、響應(yīng)終止與后期處置等關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)事故的發(fā)生、發(fā)展、處置全過(guò)程進(jìn)行了場(chǎng)景演練,檢驗(yàn)了食品安全相關(guān)部門(mén)迅速反應(yīng)和協(xié)同作戰(zhàn)能力。
食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。據(jù)悉,一直以來(lái),東興區(qū)委、區(qū)政府高度重視食品安全工作,堅(jiān)持把食品安全工作當(dāng)成一項(xiàng)保障民生福祉的民生工程,全力守護(hù)人民群眾生命安全底線,組建了食品安全委員會(huì)并印發(fā)《東興區(qū)食品安全委員會(huì)成員單位工作職責(zé)和工作制度》,部門(mén)協(xié)作機(jī)制逐步完善,應(yīng)急處置能力進(jìn)一步提升,堅(jiān)決守住了食品安全底線,切實(shí)保障了全區(qū)人民“舌尖上的安全”。