近年來,內江市市場監管局強化思想認識,強化部門協作,扎實開展了食用農產品集中交易市場食品安全規范化管理工作,取得了階段性成效。
明確職責分工細化工作落實。明確了食用農產品質量安全監管有關職責。為解決食用農產品質量安全監管中職能交叉和監管空白問題,多次召開部門聯席會議,明確市場監管部門主要負責食用農產品進入批發、零售市場或生產加工企業后的質量安全監督管理,避免出現監管漏洞和盲區。
推行食用農產品合格證制度。為推動種養殖生產者落實主體責任,牢固樹立質量安全意識。結合我市實際,與市農業農村局聯合擬制下發了《內江市試行食用農產品合格證制度實施方案》,在全市范圍試行食用農產品合格證制度,督促種養殖生產者落實主體責任,提高食用農產品質量安全意識。
落實主體責任強化制度落實。指導食用農產品集中交易市場開辦者建立了《農產品市場準入制度》《索票索證制度》《食品安全日常檢查制度》《食用農產品入場抽檢制度》及《不合格產品退市制度》等食品安全管理制度。
落實食品安全監督管理責任。扎實做好疫情環境下食用農產品質量安全監管工作,持續監督、指導食用農產品批發市場開辦者配備了專職食品安全管理員,與市場內銷售者簽訂食品質量安全協議書,建立入場經營者檔案,市場開辦方定期對入場經營者食品安全情況進行檢查。
強化日常監管狠抓監督抽檢。加強集中交易市場日常檢查。結合新冠肺炎疫情督導檢查,扎實開展了肉制品、冷藏冷凍食品、畜禽水產品以及非洲豬瘟防控等多項食用農產品專項執法檢查活動,嚴厲打擊食用農產品中違規使用農獸藥和非法添加非食用物質等違法行為。(柯 偉)